Cómo lavar la lechuga

Lavar la lechuga es una de las cosas más fáciles de hacer y te sorprendería lo que cae en el fondo del tazón. Primero, cortar el tallo y separar las hojas. Coloca las hojas en un tazón de agua fría, déjalas en remojo por un minuto o dos y luego sácalas. Coloca las hojas una a una en una toalla de papel. Si las va a usar inmediatamente, séquelas con más toallas de papel, si no, enróllelas en las toallas de papel y guárdelas en una bolsa de plástico. La lechuga limpiada de esta manera debería durar una semana.

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